Una sezione speciale di Chimicare è dedicata all’approfondimento delle definizioni fondamentali della chimica, dei suoi oggetti d’interesse e dei suoi metodi di studio.
Il paradosso che spesso si fatica ad accettare è che più l’argomento è semplice e basilare, più la sua definizione corretta può risultare oggettivamente “difficile” da tracciare da parte del chimico e poi da comprendere per il non-chimico, specie per chi non ha a disposizione un bagaglio di conoscenze scientifiche pregresse: l’impressione che ne può derivare è che il chimico usi giri di parole molto complessi per definire delle realtà all’apparenza molto semplici, al limite del banale.
In diversi dei casi di seguito riportati ho eseguito dapprima un lavoro di ricerca delle migliori (non solo più corrette ma anche più accessibili!) definizioni disponibili sul web scientifico e naturalmente sui libri di testo a disposizione, e nei casi nei quali l’esito di questa ricerca fosse risultato insoddisfacente ho provveduto io stesso a stilare una possibile definizione del termine in esame, o a tracciare le dovute linee di distinguo fra termini spesso confusi fra loro nel linguaggio comune o logori per l’uso talvolta improprio che ne viene fatto.
CHIMICA (i suoi confini relativamente alle altre discipline)
CHIMICARE (storia e rivisitazione del termine tradizionale)
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ACIDO (evoluzione del significato del termine)
ACIDO (secondo Brønsted-Lowry e secondo Lewis)
ANNO INTERNAZIONALE DELLA CHIMICA (2011)
ANTIOSSIDANTE (metodi di valutazione e loro limiti)
ARGENTO (alogenuri di-, in fotografia)
ASSOCIAZIONE CULTURALE CHIMICARE
CHIMICA VERDE (Green Chemistry)
COLORE (interazione luce-materia)
COLORE (dipendenza dalla struttura molecolare)
COSTANTE DI DISSOCIAZIONE ACIDA
EXTRATERRESTRE (chimica, biochimica, vita)
FISICA (come base della conoscenza chimica)
FITOCOMPLESSO (definizioni a confronto)
FITOCOMPLESSO (definizione secondo Chimicare)
FORMULE DI STRUTTURA (modalità a confronto)
IAA (International Academy of Astronautics)
INTERNATIONAL ACADEMY OF ASTRONAUTICS
LEGAME CHIMICO (introduzione e didattica)
logP (coefficiente di ripartizione ottanolo/acqua)
METABOLISMO (anabolismo, catabolismo, energetico, metaboliti)
MICROONDE (interazione con la materia)
NUMERO DI OSSIDAZIONE (del carbonio organico)
PCR (Polymerase Chain Reaction)
PERCENTUALE IN PESO DI UN ELEMENTO (all’interno di una molecola)
PUTREFAZIONE (decorso e prodotti)
REAZIONI CHIMICHE (definizione e notazione di-)
REAZIONI CHIMICHE (criteri per il realizzarsi di-)
SCHELETRO (molecolare; carbonioso)
SOSTANZA CHIMICA / SPECIE CHIMICA / COMPOSTO CHIMICO
SOSTANZA CHIMICA (crisi della definizione per i casi più complessi)
SUPRAMOLECOLARE (interazioni ed assemblati)
STM (microscopio a scansione ad effetto tunnel)
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